Salon du chocolat 2012

Il a eu lieu les 2, 3 et 4 novembre 2012 à la salle du Solarium à GRADIGNAN.

-- Ci-dessous, la liste des exposants.

-- Plus bas les diaporamas : des stands, le gagnant du gros lot

  : de la salle

  : de l'entrée avec aussi le cocktail d'inauguration

  : du Saint Bernard de "Drôles de Diab"

-- enfin, en bas de cette page, le plan de la salle et, encore plus bas les intronisation de chevalier honoris causa

Nom de la société

-Plaisirs en cascade

95 avenue de la Libération

www.traiteur-chocolat.com

www.chocolat-matis.com


-Chocolaterie Brossard

07 Gauthier Est 33540 CAUMONT


 -Café Valentin

1104 avenue de Toulouse 33140

www.cafevalentin.fr

-L'atelier du Miel

Lieu dit Pater 33190 SAINT SEVE

www.atelier-du-miel.com

-Chocolaterie Berton

18 rue des Varennes 86530

www.omegachoco.com

-Cadiot Badie

26 allées de Tourny33000

www.cadiot-badie.com

-L'Étalon noir

Route de Magescq

ZA des Agréous

www.letalon-noir.com

-Douceur de Louise

17 cours Mal Leclerc

www.douceursdelouise.com

-M.A. Vanille de Madagascar   106 impasse de Caneratte 37033


-Maison Baudequin

13 rue Nationale 32700

-Chocolaterie landry

565 route de Toulouse 33140

www.artisan-chocolatier.com

-Vino cacao

20 rue du Docteur Bery 47200

www.vinocacao.com

-Rody chocolaterie

32 avenue des Pyrénées 47330

www.rody-chocolaterie.com

-Les Petites Chocolatières

18 rue des Remparts 33000

www.lespetiteschocolatières.com

-Raffié Laurence

59 avenue du camp d'Alaric 47300 


-Chocolats coeurs gourmands

38 rue des 3 Conils 33000

www.yvesthuries.com


-Les chocolats de Sophie

4 rue Duclion 33230

www.chocolatssophie.com



-ALLIOT chocolatier pâtissier

123 avenue Aristide Briand 82000

www.chocolats-alliot.fr



- Saveurs sucrées 

5 place B. Roumégoux 33170


09 81 64 98 97



05 56 61 39 39 



05 56 72 72 34


05.56.71.20.53


05 49 02 33 30


05 56 44 24 22


05 58 49 29 91


 

05 56 64 75 47

06 14 74 09 09


05 56 06 09 35


09 80 75 20 25


05 56 87 92 07


05 53 71 23 64


06 74 93 96 37


09 81 85 93 86


06 50 59 57 03


05 56 06 76 17



06 81 38 41 99




05 63 63 23 48




05 56 89 23 17

Présentation produits

Pate à tartiner, guimauves, chocolats au marteau, pots d'enrobés



Démonstration de fabrication des roses en chocolat

Chocolat chaud à boire, chocolats et confiseries fabriqués dans notre laboratoire, pièces pour exposition

Intronisation d'un Grand Chevalier Honoris Causa

Café, thé et dérivés


Miels, confitures au miel, hydromel, pollen, gelée royale, pains d'épices, vinaigre de miel, jus de fruits au miel, confiserie et patisseries au miel, etc...

Chocolaterie Berton : Chocolats Plaisir et Bien-être, Omegachoco® et Chocomega®, riche en omega 3 et en fibres, chocolats sans sucre et cacao nature, et chocolats fins référencés au patrimoine des spécialités de France (Futuroscope®, Châtelleraudais®...)

Chocolats

Démonstration fabrication de diamant noirs et animations.

Chocolats, ganaches, gianduja, pâte d'amandes, liqueurs, caramel.

"La fleur des Landes" cacahuète produite dans les Landes caramélisée et enrobée de pur cacao

Chocolats (bonbons de chocolat, gamme tablettes de chocolat dont des pures origines...), confits de fruits, guimauve maison, biscuits maison, macarons

Gousses de vanille de Madagascar (Bourbon) Producteur Poudre de vanille, confiture artisanale, poivre sauvage, combava et d'autres épices... tablettes de chocolat

Gamme de bonbons en chocolat, ganaches, pralinés,

pépites, tablettes, pates de fruit

Démonstration fabrication de guinettes et animations.


 

Vins au chocolat


Petits fours garnis d'une pate d'amandes parfumés à la fine de Bordeaux truffée aux raisins mi confits


Chocolat de père en fille


Producteur de pruneaux

 

 

Les chocolats Yves THURIEZ, Meilleur Ouvrier de France

Nos chocolats sont 100% pur beurre de cacao, colorants naturels sans adjonction d'huile végétale.

Bouchées gourmandes, macarons de chocolat, mendiants, tablettes de chocolat, merlots et pastels

Sophie vous présente ses créations artisanales :

Les Chocolats de Sophie.

Découvrez les véritables saveurs gourmandes d’un chocolat de tradition, 100% pur beurre de cacao.

Rochers noisettes ou amandes, caramel mou beurre salé, nougat tendre au chocolat, pralinés feuilletés, café ou cacahuète et bien d’autres encore…

 

Alliot chocolatier, venez découvrir l'authenticité du véritable chocolat à la casse,

jean-yves Alliot a selectioné pour vous les meilleures plantations de cacao et vous garanti les origines

et pourcentages de cacao et fruits secs dans la réalisation du son chocolat à la casse

Découvrez aussi, ses truffes (origine pur pérou), grignottines, Montauriols et caramels mous...

Chocolats Descalidès

Stand

1



4-5



7


8


9


10-11


12-13



14-15


16


17


18


19


20-21


22


23


24



25




26-27




28

Nom du dirigeant

DEHEDIN Frédéric

33320EYSINES



BROSSARD Patrick



 BERTHOU David

CADAUJAC


PELLET Dominique


BERTON Jean-Claude

AVAILLE/CHATELLERAULT


MICHAUD Serge

BORDEAUX


FAGET Didier

40550 LÉON


ANDRIEU Philippe

LÉOGNAN


CHAN Annie

YVRAC


BAUDEQUIN Anne

LECTOURE

LANDRY Yves


BAUDOIN Marc

VILLENEUVE sur LOT


BAUVIÉ Teddy

CASTILLONNES


VIANA Carène

BORDEAUX


RAFFIÉ Thiéry

PUJOLS


Christian et Valérie VANNIER 

BORDEAUX


RAGEADE Sophie

SAINT MÉDARD DE GUIZIÈRES



ALLIOT Jean-Yves

MONTAUBAN

 



DELFAUT J. François

GRADIGNAN

L'entrée et l'inauguration

Les stands

La salle pendant le salon et le gagnant du premier lot

Le Saint Bernard de "Drôle de diab"

Pour la communication, vous allez voir défiler :

- Les grandes affiches

- La parution sur Sud Ouest pendant 8 jours

- La parution sur Sud Ouest le "mag" du samedi 27 octobre 2012

- La parution sur "Ensemble" distribué sur Gradignan en octobre 2012

- Le recto et le verso des 30 000 sachets à baguettes dustribués chez les boulangers

- Le flyer recto et verso tiré à 30 000 exemplaire en A5 et l'affiche tirée en A3 en 500 exemplaires

- L'article paru sur Sud Ouest du vendredi 2 novembre 2012

 

La communication

 

L'intronisation au titre de :

grand Chevalier Honoris Causa

L'intronisation au titre de :

grand Chevalier Honoris Causa

 

 

Vous voyez une version text de ce site.

Pour voir la vrai version complète, merci d'installer Adobe Flash Player et assurez-vous que JavaScript est activé sur votre navigateur.

Besoin d'aide ? vérifier la conditions requises.

Installer Flash Player