Salon du chocolat 2011

Il a eu lieu les 1er, 2 et 3 avril 2011 à la salle du Solarium à GRADIGNAN.

Ci-dessous, la liste des exposants et, plus bas, le plan de la salle

Présentation produits

Pate à tartiner, guimauves, chocolat au marteau, pots d'enrobés

Confitures


Démonstration de fabrication des roses en chocolat

Chocolat chaud à boire, chocolats et confiseries fabriqués dans notre laboratoire, pièces pour exposition

Intronisation d'un Grand Chevalier Honoris Causa

Restauration sur place

Boissons chaudes (chocolat, thé), fraiches (eau, jus de fruits, vins au verre), petits gâteaux différents, sucettes gourmandes au chocolat, ……

Café, thé et dérivés


Pruneaux au chocolat, pralinés, ganaches etc...


Démonstration fabrication de diamant noirs et animations.

Chocolats, nougaté, pates de fruits.


 


Pruneaux, crèmes, chocolats, eau de vie etc..


Vanille Bourbon de Madagascar et ses dérivés.


Démonstration fabrication de guinettes et animations.


Sarments du Médioc, perles du Médoc, guinettes, raisins au rhum


 



 

Plaques de chocolats, moulages de Paques.


Petits fours garnis d'une pate d'amandes parfumés à la fine de Bordeaux truffée aux raisins mi confits.

 

 


 

Nom de la société

-Plaisirs en cascade

95 avenue de la Libération

-Confiturerie F. Miot

17 Départementale 37

-Chocolaterie Brossard

07 Gauthier Est 33540 CAUMONT


-Votre chef chez vous

Route de Gibert 47450 COLAYRAC


 -Café Valentin

1104 avenue de Toulouse 33140

-Maison Guinguet

Les Cavales47120DURAS

-Cadiot Badie

26 allées de Tourny33000

-Saveurs autentiques


-Berino-Martinet


-Les délices de Manon 

 ZA du Grand Pont 83310

-Sun & Green   Monique

Domaine de Vic11600

-Chocolaterie Landry

565 route de Toulouse33140

-Mlle de Margaux

1 route de l'Ile Vincent 33460

-Univers cacao

 

-Maison Desiré


 BELHARRA


-Rody chocolaterie

32 avenue des Pyrénées 47330 

-Bouchons de Bordeaux 

12 chemin de Bacchus 33520 

-VinoCacao


-Tentations gourmandes


- Saveurs sucrées 

5 place B. Roumégoux 33170

Stand

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Tél

09 81 64 98 97


05 59 06 89 13


05 56 61 39 39



05 53 68 37 53



05 56 72 72 34


05 53 83 72 47


05 56 44 24 22





04 94 97 10 66

06 20 74 92 55

 06 68 94 92 66


05 56 87 92 07


05 57 88 39 90






05 53 36 50 95


05 56 43 06 06



 


05 56 89 23 17

Nom du dirigeant

DEHEDIN Frédéric

33320EYSINES

OTHAX J.-Bernard

64110 UZOS

BROSSARD Patrick



SIEURAC Valérie

SAINT CIRQ


 BERTHOU David

CADAUJAC

DI PALMA Sabine


MICHAUD Serge

BORDEAUX




POUCHOIX Patrick

GRIMAUD

RAZAFINANDRIANA

CONQUES SUR ORBIEL

LANDRY Yves

VILLENAVE D'ORNON

FOURNIER Bernard

MARGAUX


 

 



BAUVIÉ Teddy

CASTILLONNES

POUQUET Véronique 

BRUGES



 DELFAUT J. François

GRADIGNAN

 

 

13 H

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